Boletín de Mayo. Cosecha 2008.

Empezamos… Distinguidos “Gallaecia” 2.008…

PROGRAMA DE CATAS
“Distincións Gallaecia 08”
“Guía de Vinos, Aguardientes y Bodegas de Galicia 08/09”

10 junio (martes) D.O. RIBEIRO – Sede Consejo R. (Ribadavia) 10hrs.
(24 plazas)

2 julio (miércoles) D.O. VALDEORRAS – Sede C.R. (Vilamartín) 10hrs.
(24 plazas)

8 julio (martes) D.O. MONTERREI – Sede Consejo R. (Verín) 11hrs.
(14 plazas)

15 julio (martes) D.O. RÍAS BAIXAS – Sede Consejo R. (Pontevedra) 10hrs.
(30 plazas)

22 julio (martes) D.O. RIBEIRA SACRA – Sede Consejo R. (Monforte) 10hrs.
(14 plazas)

26 – 27 de agosto CATA FINAL (martes-miércoles) – Deputación de A Coruña
Pazo de Mariñán (Bergondo)
(6 gallaeci@s que hayan participado en más catas previas y 6 técnic@s de los CC.RR.)

Aunque estas fechas ya se han pactado con los CC.RR., pueden sufrir cambios, ya que hay que adaptarse a la cata de los Acios y de las diferentes ferias. En caso de que se produzca algún cambio, se informará en el boletín
(en caso que diese tiempo) y a través de nuestra página www.sumilleres.com. Además se llamará por teléfono a tod@s l@s compañer@s que ya hayan cursado reserva para esa cata.

MUY IMPORTANTE:
Es imprescindible confirmar asistencia.
Dado los aforos limitados se respetará el riguroso orden de inscripción.
Reservas: tf. 606 738 242 (Luis Paadín) o en el correo info@sumilleres.com

Si nunca has participado como catador@ en las Distinciones GALLAECIA, ésta es una buena oportunidad para empezar, te garantizamos que te sentirás arropado por todos tus compañer@s.
Finalizada la cata se te facilitarán, de manera confidencial, los nombres de las bodegas y de los vinos catados, así como tus puntuaciones y las medias de cada panel. Esta valiosa información te será muy útil para seleccionar los
vinos de cada zona y para comparar tu criterio con la de otr@s compañer@s.

Recuerda, para catar hay que reservar, y si has reservado y no puedes acudir comunícalo, por favor, para dejar tu plaza a otr@ compañer@.

Ten presente, especialmente, la primera de las catas previas que ya se acerca, 10 de junio – C.R.D.O. Ribeiro.

El orden es por tipos y alfabético,
participaron 23 empresas (bodegas - destilerías),
con un total de 55 destilados y 18 catadores.

Enhorabuena a todos ellos y nuestro agradecimeiento a todas las bodegas - destilerías participantes y , por supuesto, al Consejo Regulador; los aguardientes y licores gallegos con denominación se están convirtiéndo en un producto de primer nivel y eso se ve, tanto en el destilado como en los resultados de las catas, con puntuaciones muy ajustadas y medias más altas.

En el pasado boletín saludamos a los participantes en la cata, pero nos quedaron pendientes algunos compañeros. Queremos agradecer, además de disculparnos con ellos, a Antonio Raluy, Carmen Otero (orujos), Luis Paadín y Xurxo Rivas. Ellos también se lo han “currado”.

NUEV@S ASOCIAD@S

Le damos la bienvenida a Alberto Pita, docente de hostelería en la especialidad de servicio. Alberto lleva años desarrollando su labor en diversas escuelas españolas.

Un saludo también para Francisco Eiriz que, proximamente, abrirá una vinoteca en Lalín (Pontevedra). El negocio aún no tiene nombre, cuando lo tenga lo comunicaremos, pero Francisco ya está con nosotros.

Esperamos poder contar pronto con vosotros en las actividades de la asociación. Bienvenidos.

Unos llegan y otros… Con mucho pesar tenemos que despedirnos de un tremendo profesional y una gran persona. Nos ha dejado Jose Santín, querido y apreciado por todos. Queremos enviar un afetuoso saludo a la familia y, desde Gallaecia, estamos a su disposición en todo lo que podamos ayudar.

Citas…

La próxima semana, del 25 al 28 de mayo, se celebra en Jerez una de las ferias con más encanto que te puedas encontrar dentro de nuestras fronteras, VINOBLE, salón de los vinos nobles (generosos, licorosos y dulces especiales). Es una opotunidad única para probar los mejores vinos del mundo de este tipo.

Si asistes con antelación, el día 24 se celebra un Congreso Internacional de Sumillería. Para más información: 647 738 054 (Carmen de Jesús).

El 1 y 2 de junio se celebrará, en Medina del Campo, la primera edición de la MEDIVINIA, feria de vinos de la D.O. Rueda. Puedes acercarte a probar alguno de los fantásticos vinos que se están elaborando por la región. En esta ocasión, el Ayuntamiento de Medina del Campo y el C.R.D.O. Rueda harán entrega de un reconocimiento, por la labor divulgativa en el mundo del vino, a diversos colectivos, entre ellos “Gallaecia” . ¡¡Muchas gracias y allí estaremos!!

Atento, atento…

Los próximos días 17 y 18 de junio tendremos con nosotros a Antonio Rubio, director del Centro Cultural del Vino en Madrid y enólogo de bodegas Torres, que tanto colaboró (y lo sigue haciendo) con nuestra asociación. Tendremos la oportunidad de compartir dos sesiones magistrales con Antonio y disfrutar de sus conocimientos:

17 de junio: “El terroir, secreto de grandes vinos”.
18 de junio: “El Champagne”.

Las charlas-catas tendrán lugar en horario de mañana, de 10 a 12:30, y se desarrollarán en el Hotel Hesperia Finisterre (Paseo del Parrote 2-4, A Coruña). La inscripción tiene un coste de 20 € y es imprescindible reservar plaza (limitadas): 699 449 539 (Xurxo).

Para los participantes en la actividad tenemos preparada, el día 18 y en el mismo lugar (Hesperia Finisterre), la primera “Comida a ciegas” que se celebrará por estos lares. Será una experiencia única, en la cual gozaremos descubriendo, “a ciegas”, vinos y manjares de una forma curiosa y sorprendente…

Más cosas…

¡¡Baja importante! Por motivos personales nuestra secretaria, Mercedes Gónzalez, tiene que abandonar el cargo. Hace unos meses que no puede atender la secretaría, y en una futura asamblea nombraremos un nuevo miembro para la ocupación. Aún así, Mercedes sigue con nosotros participando activamente.